ブログワンポイントマナー季節の物語

冠婚葬祭のマナー ~「鏡開き」~

こんばんは。

神戸トータルマナー教育センター講師の堀内です。

 

昨日1月11日は「鏡開き」でしたね。

この日は、お正月に供えていた鏡餅を下げ、お雑煮やお汁粉に入れて食べる行事を行います。

武家社会では、「割る」や「切る」と言う言葉を嫌い、硬くなった鏡餅ですが、刃物は使わず、

手や木槌などで割って調理し、家族や主君と家臣が揃っていただきました。

我が家も、お汁粉を作り美味しくいただきました😋(写真)

 

「開く」というのは、鏡餅には年神様が宿っていると言われるため、縁起の良い表現を使い、

神様との縁を切らないようにという気持ちも表しています。

この鏡餅を食べてエネルギーを蓄え、無病息災を願う気持ちが込められています。

 

いただく際には、鏡餅は神様が宿っているため、全て残さず食べきることが大切です。

細かく砕けた鏡餅の破片も捨てないようにします。

 

また、1月11日は仕事始めの日として、武家では「具足開き」、商家では「蔵開き」、

農家では「田打ち正月」とも呼ばれました。

 

皆さんも鏡餅を色々のお料理にアレンジして楽しんでくださいね!

そして、今年一年元気で過ごせますように😊💖

 

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