こんにちは。
神戸トータルマナー教育センター講師の堀内です。
先日、西宮にあるカルチャー教室でマナー講座を開催しました。
テーマは「会食のマナー」で、主に和食と酒席でのマナー🍱🍣🍶🍷🍺
今回の受講者のみなさんは、受講前から基本的なマナーが身に付いていらっしゃる方ばかりでした。
また、「会食の機会が多いので自分のマナーを再確認したい」「正しいお箸の持ち方を習得したい」
「主人が仕事柄、海外の方との関わりが多いので、日本のおもてなしをしっかりしたい」など、
明確な目的を持って講座に臨まれていたため、休憩時間を取るのも忘れるぐらい熱心な受講態度で
大変好感が持てました。
講座は、できるだけ講師から質問をみなさんに投げかけ答えていただくようにしました。
珍回答もあり、その度に笑いが出て笑顔あふれる楽しい講座です。
また、「お箸の扱い(割りばしも)」「お椀の扱い」、「お料理ごとのいただき方」など、
実技もお一人ずつチェックしましたので、各自課題が見え、改善につながったと思います。
講座の終わりには、ホッと一息お茶タイムで、質疑応答時間を設けました。
その際、エレガントに見えるお茶のいただき方も伝授して。
「会食のマナー」以外のご質問も沢山いただきましたが、
みなさんお帰りには、笑顔で「疑問が解消できた」「自宅でも出来るまで毎日練習する」とのこと、
講師としてのやりがいを感じる瞬間でした。
向上心あふれる受講者のみなさん、「継続は力なり」です。
今後もご自分の所作を意識して自然とできるようになっていただけると嬉しいです😊
11月8日(金)も同じ内容で「会食のマナー」講座を開催します。
ご興味のある方はぜひ!
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